Anzeige

erlenbacher Selection Convenience x Qualität = Genuss

erlenbacher backwaren gmbh | 01. Juli 2015
erlenbacher Selection: Convenience x Qualität = Genuss

In Verbindung mit traditionellem Handwerk und modernster Technologie stellen bei erlenbacher  mehr als 500 Mitarbeiter mit Leidenschaft und Erfahrung Premium-Backwaren erstklassiger Qualität her, die wie selbst gemacht schmecken.

Anzeige

Zusätzlich zu den Produkten für Profis bietet das Unternehmen mit der Marke - erlenbacher Selection - auch Verbrauchern ein feines Sortiment köstlicher TK-Kuchen und -Torten im Lebensmitteleinzelhandel an.

Erstklassige Qualität und Geschmack 

Für die Herstellung der Selection Kuchen, Torten und Desserts verwendet die erlenbacher backwaren GmbH ausschließlich hochwertige, frische Zutaten, die optimale Geschmackserlebnisse garantieren. Von Anfang an war es die Philosophie, nur natürliche Rohstoffe einzusetzen. Und so ist es selbstverständlich, dass auf den Zusatz gehärteter pflanzlicher Fette und Öle konsequent verzichtet wird. Außerdem enthalten die Rezepturen - wenn überhaupt -  nur natürliche Aromastoffe und färbende Lebensmittel und keine zugesetzten Konservierungsstoffe.

Neben optimaler Produktqualität und trendstarken Rezepturen bieten alle erlenbacher Selection Produkte weitere praktische Produkteigenschaften:

  • kurze Auftauzeiten 
  • praktisches Format (Ø 22 cm)
  • in 12 Kuchenstücken vorgeschnitten 
  • portionsweise einzeln entnehmbar
  • wiederverschließbare, schicke Geschenkverpackung

Historie zur Marke

Die Erfolgsgeschichte der erlenbacher backwaren GmbH begann vor über 40 Jahren in Nieder-Erlenbach bei Frankfurt mit einem Apfelkuchen. Schnell vergrößerten sich die Vielfalt und die Produktionsmenge der tiefgekühlten Kuchen, sodass 1977 der Umzug nach Groß-Gerau notwendig wurde. An diesem Standort ist das Unternehmen nach wie vor ansässig und produziert sein ständig erweitertes Sortiment an tiefgekühlten Premium-Backwaren. 

erlenbacher Selection

Mit viel Feingefühl für den Markt und als langjähriger internationaler Partner der Gastronomie ist erlenbacher Mitgestalter der Genuss-Szene und zaubert stetig neue angesagte Kuchen-Trends. Seit 2008 produziert das Unternehmen auch besondere trendstarke Rezepturen unter der Marke erlenbacher Selection für Verbraucher.

Aktuell sind für den Lebensmitteleinzelhandel vier köstliche Kuchen erhältlich:

  • erlenbacher Selection Erdbeer-Cheesecake - Knusperboden, cremiger Cheesecake, aromatische Camarosa-Erdbeeren
  • erlenbacher Selection Schokoladen-Cheesecake - Knusperboden, cremiger Cheesecake, gestrudelt mit Schokoladencreme 
  • erlenbacher Selection Double Chocolate-Cake - Schokoladen-Rührteig, Schokocreme-Füllung, knackige Schokobits, Schoko-Überzug
  • erlenbacher Selection Heidelbeer-Creamcake - Knusperboden, Creamcake aus Joghurtcreme, aromatische Heidelbeeren 

Nachhaltiges Wachstum 

Trotz Expansion und der schon jetzt stattlichen Produktionsmenge von mehr als 20 Millionen Kuchen, Torten und Desserts pro Jahr ist das Prinzip der Nachhaltigkeit fest in der erlenbacher Unternehmenskultur verankert. In Zusammenarbeit mit dem Zentrum für Nachhaltige Unternehmensführung (ZNU) der Universität Witten/Herdecke arbeitet das Unternehmen seit 2010 an einer gesicherten Zukunft. Bei der 2011 fertiggestellten Werkserweiterung wurden daher neueste Erkenntnisse zu Umweltschutz und Energieeffizienz genutzt.

erlenbacher backwaren gmbh

Wasserweg 39
64521 Groß-Gerau

Tel: (06152) 803-0
E-Mail: erlenbacher@de.nestle.com
Internet: www.erlenbacher.de

Weitere Adressen im Internet
www.erlenbacher.de/selection