Westvlees Übernimmt Lovenfosse

Die Konsolidierung in der belgischen Fleischbranche schreitet voran. Das Familienunternehmen Westvlees NV (250 Mio. Euro Umsatz; davon 109 Mio. Euro im Export, ca. 1.100 Mitarbeiter) übernimmt die Mehrheitsbeteiligung am Zerlegebetrieb Lovenfosse in Fléron bei Lüttich.

Montag, 30. Mai 2011 - Industrie-Archiv
Lebensmittel Praxis

Dieser wird im Oktober die Schlacht- und Zerlegeaktivitäten im städtischen Schlachthof in Aubel von der Firma Detry übernehmen. Der Schweineschlachthof und -zerlegebetrieb im westflämischen Westrozebeke bedient in erster Linie den Lebensmittel-Einzelhandel, Großhandel und Einkaufszentralen sowie Kleinhandel, das Gaststättengewerbe sowie die Catering-Branche.
Lovenfosse S.A. (AG) ist auf die Zerlegung von Schweinen für den Vertrieb durch Großhandel und Metzgereien sowie zur Pökelung spezialisiert. Das Unternehmen (540.000 Euro Umsatz) beschäftigt zehn Mitarbeiter. Wöchentlich werden ca. 2.000 Schweine zerlegt. Detry S.A. (AG) in Aubel schlachtet jährlich 600.000 Schweine. Die Zerlegeleistung liegt bei 350.000 Schweinen. 200 Arbeitnehmer erzielen einen Jahresumsatz von 150 Mio. Euro.
Nach der Übernahme der Schlacht- und Zerlegeaktivitäten durch Lovenfosse wird Detry weiterhin Fleischwaren in Eigenregie herstellen. Durch die Übernahme von Lovenfosse steigt die jährliche Schlachtkapazität von Westvlees auf zwei Mio. Schweine. Zerlegt werden jährlich 1,35 Mio. Schweine. Somit avanciert Westvlees zur Nummer eins im belgischen Ranking der Schweineschlachthöfe.