- Welchen Mehrwert bietet Ihre Marke – auch im Vergleich zu anderen Marken?
Der Mehrwert unserer Vegetaria-Artikel liegt u. a. in unserer zwölfjährigen Erfahrung, die sich in der Produktqualität und der Markenbekanntheit äußert sowie in unserem großen Sortiment. Es besteht aus 28 Artikeln unterschiedlicher Produktgruppen (Aufschnitt, Aufstrich, Würstchen, Convenience-Artikel), die stetig weiterentwickelt und verbessert werden. Die Entwicklung neuer Produkte wird forciert. Ab Anfang 2016 wird die Marke durch einen Relaunch modernisiert. Die Verpackung soll Neugier wecken und zum Zugreifen animieren. Dazu dienen unterschiedliche Protagonisten und pro Artikel ein lustiger Spruch. Auch die Online-Aktivitäten zur Interaktion mit den Endkunden werden wir ausbauen. - Welche verkaufsunterstützenden Informationen und Materialien stellen Sie den Händlern zur Verfügung?
Die Aktivitäten am PoS werden kundenspezifisch erarbeitet und können von Outdoor-Plakatwerbung bis In-Shop-Promotion mit Instore-Radio, Floorgraphics, Bildschirmwerbung und Infoflyern gehen. Auch Verkostungen im LEH sind geplant. - Welche Platzierungstipps und Verkaufsförderungstipps geben Sie Händlern, damit diese Ihre Produkte besser verkaufen können?
Alle vegetarischen und veganen Artikel sollten, um Überblick zu gewährleisten und um Sortimentskompetenz zu zeigen, gebündelt in einem Regal platziert sein, das speziell gekennzeichnet ist.
Marken besser verkaufen Norbert Barfuß von Lutz Convenience Food
„Unserer Vegetaria-Sortiment existiert seit zwölf Jahren und besteht inzwischen aus 28 Artikeln. Unsere Erfahrung und die Markenbekanntheit bieten Mehrwert.“
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Inflation treibt Wachstum
Top 30 Ranking im deutschen LEH 2023
Die Konzentration im Lebensmittelhandel verfestigt sich. Bei den Marktanteilen verharren die großen Vier ein wenig: 76 Prozent sind immer noch viel. Die Umsatzzuwächse im Lebensmittelhandel 2023 waren vor allem inflationsgetrieben.
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Kassen, Payment, Sicherheit
Eurocis 2024
Neue Technologien krempeln die tägliche Arbeit um: Künstliche Intelligenz vernetzt Informationen in Echtzeit. Impressionen von der Eurocis.
SDJ 2024 Videos
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Handel Management
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Edeka Top 10
Das Flächenwachstum unter den Edeka-Top-10 (neben der Inflation) ist Primärursache für das Wachstum hier. Dies geschieht nicht nur durch Übernahmen, sondern auch durch Ausbau bestehender kleinerer Märkte.
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Transaktionen
Die große Konsolidierung
Eine steigende Anzahl von Unternehmenstransaktionen sowie das wachsende Interesse externer Finanzinvestoren an der gesamten Food-Branche beobachtet AFC Consulting.
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Sortiment
Im Gespräch
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Pahmeyer
Suche nach Erlebnissen
Pahmeyer, Karoffelmanufaktur in Familienhand, fällt im LEH auf. Ein Gespräch über Erfolge, Pläne – und gefloppte Lupinen-Burger.
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Interview IPLC
Kunden greifen zu Premium
Zum Start des Eigenmarken-Liebling 2024 prognostiziert IPLC die anhaltende Profilierung von Private Label und Zuwachs in wichtigen Segmenten.
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Penny Underground
Discounter Penny hat einen Markt direkt bei der U-Bahn-Station Leopoldplatz eröffnet und das Outfit entsprechend angepasst.
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Kaffeehaus Daniels
Ein modernes Kaffeehaus mit Gastronomie testet die Edeka Minden-Hannover. In Porta Westfalica funktioniert es ohne einen Edeka-Markt.
Warenkunden
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Warenverkaufskunde
Mehr Vielfalt: Die heissesten Tee-Trends
Außergewöhnliche Kreationen und neue Zubereitungsarten überschwemmen den Markt und verwandeln das Kulturgetränk vor allem bei jungen Konsumenten in ein Lifestyle-Produkt.
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Warenverkaufskunde
Käsearomen präzise beschreiben
Wer Käse verkaufen will, sollte seinen Geschmack benennen können. Empfehlungen für das richtige Vokabular – und wie man Käse am besten verkostet.
LP.economy - Internationale Nachrichten
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Belgien
Colruyt schließt Umstellung ab
Die belgische Colruyt Group hat die Umstellung von Smatch- und Match-Filialen auf Comarkt/Comarché abgeschlossen.
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Pestizidrückstände in Lebensmitteln
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit EFSA hat einen neuen Bericht über Pestizidrückstände in Lebensmitteln in der Europäischen Union veröffentlicht.
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Österreich
Salzburg Milch verstärkt Führungsriege
Die Molkerei Salzburgmilch verstärkt ihre Führungsebene. Geschäftsführer Andreas Gasteiger (Foto links) freut sich über den Zuwachs im Team: Katrin Wollinger (Bildmitte) als Head of Human Resources und Thomas Thor (Foto rechts) als Head of Finance.
Videos Supermarkt des Jahres 2023
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Tegut | An der Leimenkaute 3 | 36341 Lauterbach
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Wasgau Frischemarkt | Särkover Straße 62 b | 66663 Merzig Ballern
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Rewe | Schleißheimer Str 137 | 80797 München
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Globus Halle | Dieselstraße 47 | 06130 Halle Saale
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Rewe Ackerhalle | Ackerstraße 23 | 10115 Berlin
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Combi Verbrauchermarkt | Gewerbestraße 13 | 26506 Norden
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Frischecenter Komp |Julius Leber Str 10 | 46485 Wesel
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Rewe Dreschmann & Ludwig | Hugo Zade Weg 4 | 40764 Langenfeld
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Edeka Prechtl | Nussdorfer Straße 35 | 83058 Brannenburg
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E Center Schwaig | Diepersdorfer Str 14 | 90571 Schwaig
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Marktkauf Knödgen | Castroper Straße 124 | 45665 Recklinghausen
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E Center Angerbogen | Düsseldorfer Landstraße 361 | 47259 Duisburg