TOPTHEMA
Corona: In der Krise ist die Lebensmittelbranche ein wichtiger, stabilisierender Faktor. Wie geht es danach weiter?
HANDEL
Marktrundgang: Billa in Purkersdorf (Österreich)
Ranking: Die Top Ten des SEH
MLF: Spannende Sortimente für die selbstständigen Händler
Euroshop: Was der Ladenbackofen alles kann. Außerdem: die Euroshop-Stars der Redaktion
HERSTELLER
Blickpunkt Verpackung: Weniger ist mehr in Sachen Verpackung: Ein Blick auf Trends, Hintergründe zu einzelnen Materialien und deren Grenzen
Heißgetränke: Transparenz in der Lieferkette
Molkereiprodukte: Im Fokus: der Milchpreis-Vergleich
Fleisch: Vion-CEO Ronald Lotgerink über Schweinepreise, Lieferketten und die Zukunftsstrategie
Tiefkühlkost: Im Gespräch: Peter Schmidt, Chef von Coppenrath & Wiese
WISSEN
Warenverkaufskunde: Plastik