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LP-Interview Vegan wird immer wichtiger

Lebensmittel Praxis | 20. August 2020

Der Eis-Sommer 2020 ist wohl der seltsamste aller Zeiten: erst die Corona-Pandemie mit dem wochenlangen Lockdown, jetzt eine späte Hitzewelle. Das verlangt den Herstellern große Flexibilität ab.

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Florida Eis-Geschäftsführer Olaf Höhn und Marketingleiter Björn Höhn erläutern im Gespräch mit LP-Redakteurin Andrea Kurtz die aktuelle Situation im Handel und im Außer-Haus-Verkauf - und beschreiben die Sortimentsrenner dieses Sommers.