Auch das WellFood-Forum, ein gemeinsames Projekt von LEBENSMITTEL PRAXIS, Koelnmesse und der BVE, beleuchtet nationale und internationale Aspekte rund um ausgewogene Ernährung & Functional Food. Vor diesem Hintergrund referieren Experten zu folgenden Themen:
Wie entwickelt sich der Markt?
Was sind die Trends von Morgen?
Wie sehen die Handels- und Industriekonzepte zum Thema „Ausgewogene Ernährung" aus?
Wie bringt der Handel dem Verbraucher das Thema nahe?
Wie sehen aktuell die rechtlichen Rahmenbedingungen aus?
Termin
08. November 2012
Veranstaltungsort
Koelnmesse, Congress-Centrum Nord, Rheinsaal , Köln
Wellfood-Kongress 2012 Save the date!
Die WellFood-Bewegung findet in Deutschland immer mehr Anhänger. Während die Industrie Health & Functional Food-Produkte entwickelt, widmet sich der Handel dem Thema „Ausgewogenen Ernährung" über Ernährungsberatung vor Ort.