Jürgensen verfügt über langjährige Vertriebserfahrung: Von 1981 bis 1991 hat er für Kraft Jacobs Suchard und bis 1997 bei der Eduscho GmbH in verschiedenen Vertriebspositionen gearbeitet. Seit 1997 war Jürgensen bei Kraft Foods Deutschland als Account Director verantwortlich, 2009 wurde er zum Geschäftsführer Vertrieb Heißgetränke und leitete die nationale Außendienst-Organisation. In seiner neuen Position berichtet er an Sönke Renk, Geschäftsführer Vertrieb der Bahlsen GmbH & Co. KG.