Ganz vorne platziert sich Dr. Oetker mit seiner Mousse des Jahres Mousse au Nougat. Das luftig-lockere Dessert bietet einen aromatischem Nougat-Geschmack mit Haselnuss-Nougat-Stückchen. Ganz besonders wichtig war dem Hersteller eine leichte Zubereitung sowie ein einzigartiger Dessertgenuss. Zwei Aspekte, die in die Entwicklung des Produktes eingeflossen sind und die das aktuelle Mousse des Jahres jetzt miteinander vereint. Die zubereitete luftig-lockere Mousse will zudem durch ihre besondere Rezeptur bestechen. Der Nougat-Geschmack kombiniert sich gut mit den bereits erwähnten Haselnuss-Nougat-Stückchen. Beides soll die Dessertspezialität durch sein Geschmackserlebnis zu etwas Besonderem machen. Und das Beste dabei ist, nicht nur in den Augen des Herstellers, dass die neue Mousse ganz leicht zuzubereiten ist. Das Dessertpulver wird einfach mit kalter Milch oder Sahne aufgeschlagen und anschließend kühl gestellt. Dann heißt es warten: die angerührte Dessertcreme muss für mindestens eine Stunde kühl gestellt werden. Dadurch erhält die Mousse au Nougat ihre Lockerheit. Danach sind vier Portionen Dessert-Vergnügen für die ganze Familie fertig zubereitet. Entsprechend ist die Zielgruppe für die Mousse breit gefasst. Dr. Oetker will mit dem Produkt alle Dessertliebhaber und Nougatfans ansprechen. Die Mousse des Jahres wurde gemeinsam mit der Produktrange Dessertspezialitäten im Dezember des vergangenen Jahres in einem reichweitenstarken TV-Flight unterstützt. Zudem wurden am PoS Zweitplatzierungen umgesetzt.