Insgesamt investiert das Familienunternehmen Wiesenthaler Mineralbrunnen innerhalb von fünf Jahren rund 1,2 Millionen Euro in moderne, effiziente und nachhaltige Produktionstechnik. Noch im November wird ein speziell für das Unternehmen konstruierter Füller eingebaut.
Den ersten großen Schritt bildete bereits 2023 die Investition in eine neue Enteisenungsanlage. Ein modernisierter Zuckertank folgte. Mit dem Modernisierungsprogramm verfolgt Wiesentaler Mineralbrunnen das Ziel, sich technologisch als einer der modernsten Getränkeproduzenten seiner Größenordnung aufzustellen.
Die bisherige Füllanlage ist Baujahr 1971 und seit mehr als 50 Jahren im Einsatz. Sie wurde damals gebraucht von einem Coca-Cola-Werk gekauft und eingebaut. Sie wird aktuell in der dritten Generation des Betriebes genutzt. Nun wird sie durch eine Anlage ersetzt, die eigens auf die Anforderungen von Wiesentaler Mineralbrunnen zugeschnitten ist. Der neue Füller verfügt über drei Verschließstationen und ermöglicht damit nach Unternehmensangaben eine flexiblere und stärker automatisierte Produktion.
Im Mittelpunkt soll dabei nach Darstellung des Unternehmens ein Produktionsprozess stehen, der möglichst effizient mit Rohstoffen, Wasser, Energie und Verpackungen umgeht. Moderne Anlagentechnik soll dazu beitragen, dass Verluste im Abfüllprozess reduziert, Ausschuss vermieden und die vorhandenen Ressourcen möglichst effizient eingesetzt werden.
Höhere Prozesssicherheit der neuen Technik
Gerade die deutliche Reduzierung des Ausschusses sei dabei sowohl ökologisch als auch wirtschaftlich bedeutsam. Denn: Weniger Ausschuss bedeutet, dass weniger Produkt und Verpackungsmaterial verloren gehen und zugleich weniger Energie für Produkte eingesetzt wird, die anschließend nicht in den Verkauf gelangen. Die höhere Prozesssicherheit der neuen Technik leistet aus Wiesenthaler-Sicht damit einen direkten Beitrag zu einer ressourcenschonenderen Produktion.
Auch wirtschaftlich macht sich die höhere Effizienz offensichtlich bemerkbar. Durch die Reduzierung des Ausschusses erwartet Wiesentaler Mineralbrunnen Einsparungen in einer Größenordnung von rund einem Drittel der Investitionssumme. Damit zeigt sich nach Auffassung des Unternehmen: Nachhaltigeres Wirtschaften und betriebswirtschaftliche Effizienz seien gerade in einem mittelständischen Unternehmen eng miteinander verbunden.
Klares Bekenntnis zum Produktionsstandort
„Nachhaltigkeit entscheidet sich für uns ganz wesentlich in der täglichen Produktion. Jede vermiedene Fehlfüllung, jedes eingesparte Kilowatt und jeder effizientere Prozess hilft uns dabei, Ressourcen zu schonen und gleichzeitig wettbewerbsfähig zu bleiben. Genau dort setzen unsere Investitionen an“, erklärt Geschäftsführer Kevin Sälzler.
Neben der Ressourceneffizienz verbessert die neue Anlage die hygienischen Bedingungen und reduziert den notwendigen manuellen Personaleinsatz. Die Mitarbeiter würden von wiederkehrenden Arbeitsschritten entlastet und könnten stärker für überwachende und qualitätssichernde Aufgaben eingesetzt werden.
„Für ein mittelständisches Familienunternehmen sind Investitionen von 1,2 Millionen Euro eine bedeutende Entscheidung und gleichzeitig ein klares Bekenntnis zu unserem Produktionsstandort Waghäusel. Wir wollen auch in Zukunft hier produzieren und schaffen dafür jetzt die technischen Voraussetzungen“, sagt Sälzler.
