F.W. Langguth Erben Wein für Veganer

Lebensmittel Praxis | 15. Januar 2013

F.W. Langguth Erben bringt mit Sontino Bio Chardonnay einen Wein auf den Markt, der nach eigenen Angaben „als wohl erste Weinmarke in Deutschland" das V-Label der Europäischen Vegetarier Union tragen wird.

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Der Wein sei geeignet für Veganer, weil bei der Weinbereitung keine Behandlungsstoffe wie Gelatine oder Kasein eingesetzt werden, die tierischen Ursprungs sind.

Um dem anspruchsvollen wie sensiblen Konsumenten die Eignung des Weins für eine vegane Lebensweise deutlich herauszustellen, trägt die Marke Sontino Bio zukünftig das weit verbreitete V-Label. Die Zertifizierung erfolgt von unabhängiger Stelle durch den Vegetarierbund Deutschland, der die Einhaltung der Reglementierungen überprüft.