Der 43-jährige Diplom-Kaufmann Plath ist seit 1995 für die Edeka Minden-Hannover tätig. Er war u. a. im Controlling, in der Revision und im Qualitätsmanagement tätig. Seit 2007 ist er Geschäftsführer der Vertriebstochter Edeka Markt Minden-Hannover GmbH und in dieser Funktion kaufmännischer Geschäftsführer der gesamten Sparte Einzelhandel im Unternehmen.
Edeka Minden-Hannover Mücher geht, Plath kommt
Wolfang Mücher (Foto), im Vorstand der Edeka Minden-Hannover zuständig für die Ressorts Personal und Finanzen, hat das Unternehmen „mit sofortiger Wirkung“ verlassen. Sein Nachfolger wird laut einer Pressemitteilung Ulf-U. Plath.
