Greenpeace hat den neuen Einkaufsratgeber Fisch in Umlauf gebracht. Empfohlen wird vor allem der Verzicht auf Aal, Makrele und Rotbarsch. Als unbedenklich eingestuft wird Karpfen. Einzelne ökologisch nachhaltige Fischereien sehen die Umweltschützer zum Beispiel noch bei Hering, Thunfisch oder Kabeljau.

Die "Supermärkte des Jahres 2014" stehen fest. Eine hochkarätige Fachjury hat jetzt in vier verschiedenen Kategorien im Rahmen des neuen Branchentreffs Menschen & Märkte im Kameha Grand Hotel Bonn die Sieger-Märkte gekürt. Zudem wurden zwei Sonderpreise verliehen: der "Zukunftsmarkt" wurde ausschließlich von der Fachjury gewählt, der "Lieblingsmarkt" von den Verbrauchern.

Nach wenigen Monaten an der Spitze der Drogeriemarktkette Müller, verlässt Wolfgang Lux das Unternehmen zum 31. März 2014. Lux hatte erst am 1. November 2013 als Geschäftsführer die Verantwortung für die Bereiche Finanz, Logistik, Expansion, Immobilien, Informationstechnologie, Revision, Recht, Organisation & Projekte national und International übernommen.

Die größte der sieben Edeka-Regionalgesellschaften, Minden-Hannover, investiert mehr als 330 Mio. Euro in ein neues Logistik-Konzept. Knapp 100 Mio. Euro davon fließen in die Erweiterung des Lagers im niedersächsischen Wiefelstede.

Der bisherige Lidl-Vorstandschef Karl-Heinz Holland hat seinen Posten verloren. Holland und Lidl hätten sich auf eine Beendigung der Zusammenarbeit aufgrund „unterschiedlicher, nicht überbrückbarer Auffassungen betreffend der künftigen strategischen Geschäftsausrichtung" verständigt, wie das Unternehmen mitteilt.

Die Metro-Tochter und Warenhauskette Galeria Kaufhof nimmt Kaninchenfleisch aus Käfighaltung aus dem Sortiment. Ab 1. April 2014 werden bei Kaufhof ausschließlich Produkte aus Bodenhaltung in den Regalen liegen.