Der Hit-Markt in München-Pasing, das E-Center Vogl in Bonn und das Rewe-Center in Egelsbach  – so heißen die Preisträger des Käse-Stars 2014, die in Remagen-Rolandseck von der LEBENSMITTEL PRAXIS ausgezeichnet wurden. Alle Nominierten wurden jeweils in einem Video portraitiert.

Die Globus-Gruppe hat das Geschäftsjahr 2013/14 (Stichtag 30. Juni 2014) erfolgreich abgeschlossen, mit einem Umsatzplus von 3 Prozent auf nun 6,89 Mrd. Euro und einer EBIT-Rendite von 2,77 Prozent (das entspricht rund 167 Mio. Euro). Thomas Bruch (Foto), geschäftsführender Gesellschafter der Globus Holding, betonte: „Wir bleiben ein Familien-Unternehmen.“

Um teils mehr als 20 Prozent hat Discount-Marktführer Aldi die Preise für Zucker gesenkt, für Pommes, Kroketten und andere Kartoffelerzeugnisse teils um mehr als 16 Prozent.

Eine vollständige Berichterstattung über die Verleihung und die Preisträger des diesjährigen „Ausbilder des Jahres“ finden Sie in der aktuellen Ausgabe 17 der LEBENSMITTEL PRAXIS, die am 17. Oktober erscheint. Zahlreiche Bilder der Preisverleihung stehen aber schon jetzt online.

Beim ersten großen Führungswechsel seit 20 Jahren hat die Drogeriemarktkette Rossmann drei neue Geschäftsführer berufen. Erwartungsgemäß hat Firmengründer Dirk Roßmann seinen Sohn Raoul (29) zum Einkaufschef ernannt.

Das Deutsche Tiefkühlinstitut (DTI) will die Attraktivität der Tiefkühl-Abteilung im Handel erhöhen und hat dazu die Brancheninitiative „Mehr Attraktivität für die TK-Abteilung“ gegründet. Darin sind die Mitgliedsunternehmen des DTI sowie GS1 engagiert, der Handel wird Schritt für Schritt eingebunden.