Tiefkühl Star 2015 Nominierte bis 4.000 qm - Seite 4

Wir stellen Ihnen die für den Branchenwettbewerb „Tiefkühl Star 2015" nominierten Märkte vor. Hier die vier Nominierten mit einer Verkaufsfläche bis 4.000 qm.

Freitag, 09. Oktober 2015 - Management

Lebensmittel Praxis

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Inhaltsübersicht

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Edeka Wehrmann
Ringstr. 33 a
32130 Enger

Holzoptik sorgt für Wärme

Neuheiten werden bei Edeka Wehrmann in Enger groß platziert. Die TK-Abteilung punktet mit Übersichtlichkeit und einen engagierten Mitarbeiterteam.

Die Mitarbeiterinnen der TK-Abteilung haben sich selbst das Motto gegeben: Kunden begeistern, bei allem was wir tun! Für das rund 900 Artikel umfassende Sortiment wird mit Showkochen, Verkostungen oder im Rahmen von Rabattaktionen geworben. Zudem gibt es Grillabende zum Thema Fisch. In einer Kopftruhe werden ausschließlich Costa-Produkte präsentiert, in einer weiteren Extra-Truhe finden die Kunden ebenfalls Fisch-Produkte. Neuprodukte werden prominent in Kopftruhen hervorgehoben, in Schreibschrift beschriebene Tafeln weisen darauf hin. Zusätzlich heben LED-Spots diese Truhen hervor. Dank der gut lesbaren Hinweisschilder in Holzoptik hat der Verbraucher keine Probleme, sich in der Abteilung zurechtzufinden. Auch an den Truhen (inklusive Eiscreme) sind die Preisschilder gut zuzuordnen.

Verkaufsfläche des Marktes: 2.404 qm
Öffnungszeiten: Mo. bis Sa. 7 bis 21 Uhr
Mitarbeiter TK (Köpfe): 1 (verantw.)
TK-Umsatz 2014: 786.000 Euro
Davon Speiseeis: 133.000 Euro
Anteil Gesamtumsatz: 4,86 Prozent
TK-Fläche: 125 qm
TK-Möbel: 53 lfd. m Truhen
TK-Sortiment: ca. 900 Artikel