Edeka Manfred Gebauer, Dieselstraße 13, 73037 Göppingen
Käse prominent im Rondell
Gebauer’s Edeka Center in Göppingen ist eine Institution im deutschen Lebensmitteleinzelhandel. 2019 gab es einen größeren Umbau im Markt. Dabei wurde die Käsetheke als Insel von den anderen Bedienabteilungen getrennt und befindet sich jetzt mittig im Markt an prominenter Stelle. Das Team um die erfahrene Erstkraft Sindis Neziri bietet alles von Super-Premium, regionalen Produkten bis zum Prepack. Hingucker: ein Rondell, in dem die tagesaktuellen Eigenproduktionen präsentiert werden.
- Verkaufsfläche: 4.300 qm
- Öffnungszeiten: Mo.–Sa., 7–21 Uhr
- Mitarbeiter Käseabteilung: 7, davon 1 Azubi
- Länge der Theken: 9 m Bedienung, 4 m Prepack
- Umsatz Käse in Bedienung, 2022: 638.000 Euro
Rewe-Center Dachau, Kopernikusstraße 2, 85221 Dachau
Durchblick für den Kunden
Dem Rewe-Center Dachau sieht man sein Alter nicht an. Die Großfläche in einem Gewerbegebiet wurde schon 2001 eröffnet, 2016 grundlegend renoviert. In der Bedienungstheke herrscht Ordnung, die Blöcke sind klar erkennbar und farblich gekennzeichnet. Erstkraft Sara Jaen Perez und ihr Team präsentieren viel Ware aus Südtirol, Bayern und Bergkäse aus der Region. Für den eiligen Verbraucher gibt es eine dreistufige Prepack-Theke, schön dekoriert, und vier Truhen für wechselnde Aktionen.
- Verkaufsfläche: 7.500 qm
- Öffnungszeiten: Mo.–Sa., 7–20 Uhr
- Mitarbeiter Käseabteilung: 7, kein Azubi
- Länge der Theken: 7,5 m Bedienung, 16 m Prepack
- Umsatz Käse in Bedienung, 2022: 460.200 Euro
Rewe-Center Kiel, Winterbeker Weg 44, 24114 Kiel
Einkaufswelt rund um Käse
Im Rewe-Center Kiel findet der Kunde nicht nur 220 Käsesorten im Bedienungstresen und 180 Prepack-Artikel, die zum großen Teil selbst geschnitten werden. Nicht nur (im Wechsel) 35 selbst gemachte Frischkäsezubereitungen und -torten. Sondern auch alles, was man zum gepflegten Käse-Verzehr braucht: von Senfsoßen und Weinen über Gebäck bis hin zum Käsehobel und Fondue-Set. Das Sortiment überzeugt durch internationale Spezialitäten aus ganz Europa.
- Verkaufsfläche: 6.571 qm
- Öffnungszeiten: Mo.–Sa., 7–22 Uhr
- Mitarbeiter Käseabteilung: 4, davon 1 Azubi
- Länge der Theken: 12 m Bedienung, 7 m Prepack
- Umsatz Käse in Bedienung, 2022: 410.000 Euro
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