Laut einem neuen Bericht der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der UN und der Organisation für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung wird der Pro-Kopf-Verbrauch von Fleisch, Fisch und Milchprodukten bis 2034 weiter steigen. Besonders in Ländern mit mittlerem Einkommen nehme der Konsum deutlich zu, dennoch blieben viele Menschen mangelernährt.