Der Lebensmittelhändler Carrefour führt in Argentinien eine KI-Software zur dynamischen Preisanpassung ein. Das System von Wasteless AI soll die Kosten für Preisabschriften um 54 Prozent reduzieren. Die Software ist bereits in mehreren Ländern im Einsatz.
Der Schweizer Technologiekonzern Bühler hat in Uzwil ein neues Zentrum für Getreideverarbeitung eröffnet. Die 2.000 Quadratmeter große Anlage verfügt über 70 hochmoderne Geräte für Tests und Prozessentwicklung. Nebenprodukte wie Weizenkleie werden zur Beheizung der Büros genutzt.
Der Schweizer Einzelhändler Migros investiert 500 Millionen Franken in Preissenkungen. Das Unternehmen will mehr als 1.000 Produkte des täglichen Bedarfs auf Discount-Niveau anbieten. Teil der Neuausrichtung sind auch Investitionen von zwei Milliarden Franken in das Filialnetz.
MaGie Creations und Looop wollen Biertreber in großem Umfang zu Lebensmittelzutaten verarbeiten. Die Unternehmen planen, jährlich 11 Millionen Kilogramm Braugetreide zu verwerten. In den Niederlanden fallen pro Jahr 560 Millionen Kilogramm Biertreber an.
Das britische Oberhaus drängt auf eine verpflichtende Regulierung der Lebensmittelindustrie wie Grocery Gazettte berichtet. Ziel ist es, die hohe Fettleibigkeitsrate in England zu senken. Der Bericht schlägt Maßnahmen wie Verkaufsberichte und Werbeverbote vor.
Haribo kooperiert mit dem Schnelllieferdienst Gopuff für einen Halloween-Süßigkeiten-Lieferservice in Großbritannien. Dies berichtet Grocery Gazette. Der "TreatLine"-Service liefert ausgewählte Produkte innerhalb von Minuten. In drei Städten verteilt Haribo kostenlos 2.250 Starmix-Multipacks.
Australien und die Vereinigten Arabischen Emirate haben ein neues Handelsabkommen geschlossen wie Food & Beverage berichtet. Das Abkommen sichert einen wichtigen Exportmarkt für australisches Gemüse. Die VAE sind der größte Abnehmer australischen Gemüses nach Volumen.
Bestway Retail hat drei erfahrene Manager eingestellt, um das Wachstum zu beschleunigen. Nick Russell, Steve Moore und Rodney Tucker bringen langjährige Branchenerfahrung mit. Die Neueinstellungen sollen die Marktposition des Unternehmens stärken wie Grocery Gazette berichtet.
Der deutsche Molkereikonzern Müller hat die Übernahme des britischen Familienunternehmens Yew Tree Dairy abgeschlossen. Die britische Wettbewerbsbehörde genehmigte den Zusammenschluss trotz anfänglicher Bedenken. Müller plant, mit dem Zukauf die Produktion zu stärken und das Exportgeschäft auszubauen.
Der schwedische Spezialist für pflanzliche Öle und Fette AAK verkauft seine Foodservice-Anlage in New Jersey. Gleichzeitig plant das Unternehmen Investitionen in Europa. Die Transaktion soll einen positiven Cashflow-Effekt von etwa 600 Millionen schwedischen Kronen (52,6 Mio. Euro) bewirken.
Der Duft- und Geschmacksstoffhersteller Symrise verzeichnet in den ersten neun Monaten 2024 ein organisches Umsatzwachstum von 11,1 Prozent. Trotz Herausforderungen stieg der Konzernumsatz auf 3.824 Millionen Euro. Lateinamerika erwies sich als stärkster Wachstumsmarkt.
Der Schweizer Konzern Valora baut seine Position als Weltmarktführer für Laugenbackwaren aus. Das Unternehmen investiert über 60 Millionen Euro in ein neues Werk im amerikanischen Cincinnati. Zusätzlich plant Valora Kapazitätserweiterungen an deutschen Standorten für mehr als 30 Millionen Euro.
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