Mit der Umbenennung gibt sich der Verband ein klares Profil für die Zukunft. „Wir ducken uns bei schwierigen Themen nicht weg, sondern positionieren uns klar zu allen Entwicklungen, die unsere Branche betreffen“, so Dhem weiter.
Eine zentrale Herausforderung für die Zukunft liegt nach Einschätzung des Verbands darin, ein vielfältiges Lebensmittelangebot sicherzustellen, gleichzeitig aber auch die Anforderungen an Nachhaltigkeit und Tierwohl zu berücksichtigen – und das zu einem für die Verbraucher bezahlbaren Preis.