Ernährungswirtschaft Industrie Aktuell: Neuigkeiten, Fotos und Entwicklungen in der Lebensmittelbranche

Ein Kongress mit vielen Facetten. Glückliche Preisträger, stolze Nominierte, anregende Vorträge, interessante Gespräche und vieles mehr. Der Fleisch-Kongress der Lebensmittel Praxis brachte auch in diesem Jahr die Fleischbranche zusammen.

Deutschland beheimatet über 500 amtlich anerkannte Mineralwässer: Nirgendwo auf der Welt gibt es so viele Mineralwasser-Vorkommen wie in Deutschland.

Die sogenannte Verlags-Allianz mit ihren sieben Mitgliedern und der Bundesverband Presse-Grosso haben sich auf eine Vereinbarung zu neuen Handelsspannen im Pressevertrieb geeinigt. Die veränderten Konditionen gelten ab 1. März für fünf Jahre – für „Bild“ und „Welt“ hat der Axel-Springer-Konzern eine gesonderte Vereinbarung mit drei Jahren Laufzeit erzielt.

Die mögliche Besteuerung von E-Zigaretten ist und bleibt wichtiges Thema für das Bündnis für Tabakfreien Genuss (BfTG). Zwar hat sich die Europäische Kommission vor kurzem grundsätzlich gegen eine Steuer in Europa ausgesprochen. Dennoch sei mehr als ungewiss, ob und wie eine Besteuerung einzelstaatlich umgesetzt wird. Deutschland mache da keine Ausnahme, teilte das BfTG mit.

Emmi drehte das abgelaufene Geschäftsjahr in der zweiten Jahreshälfte ins Plus und erzielte 2017 ein Umsatzplus von 3,2 Prozent auf 3,36 Milliarden Franken (ca. 2,9 Milliarden Euro). Dies entspricht einem organischen Wachstum von 0,5 Prozent. Das Betriebsergebnis (EBIT) stieg um 1,6 Prozent auf rund 177 Mio. Euro (205,8 Millionen CHF) und der Reingewinn legte deutlich um 15 Prozent auf 139 Millionen Euro (161,6 Millionen CHF) zu.

Der Schweizer Schokoladenhersteller Lindt & Sprüngli verdiente im vergangenen Jahr unter dem Strich 452,5 Millionen Schweizer Franken (390 Millionen Euro). Das sind 7,8 Prozent mehr als im Vorjahr, wie Lindt & Sprüngli heute mitteilte. Der Gesamtumsatz lag bei rund 4 Milliarden Franken.