Großbritannien Britische Milchbauern rutschen in die Verlustzone

Der Milchpreis in Großbritannien ist seit Oktober um 40 Prozent gefallen. Viele Landwirte produzieren mit Verlust, weil sie weniger erhalten als die Herstellung kostet. Die Zahl der Milchbauern sinkt seit Jahren, doch die verbliebenen Kühe geben mehr Milch.

Mittwoch, 18. März 2026, 12:50 Uhr
Lebensmittel Praxis
Seit 2019 ist die Zahl der Milchproduzenten im Vereinigten Königreich laut Branche um 20 Prozent gesunken. Gleichzeitig geraten viele verbleibende Betriebe durch stark fallende Preise unter Druck. Bildquelle: Sainsbury´s

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