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Global Nachfrage nach tierischen Lebensmitteln steigt weltweit

Laut einem neuen Bericht der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der UN und der Organisation für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung wird der Pro-Kopf-Verbrauch von Fleisch, Fisch und Milchprodukten bis 2034 weiter steigen. Besonders in Ländern mit mittlerem Einkommen nehme der Konsum deutlich zu, dennoch blieben viele Menschen mangelernährt.

Donnerstag, 17. Juli 2025, 11:53 Uhr
Lebensmittel Praxis
Der weltweite Fleischkonsum wird laut UN- und OECD-Prognose bis 2034 weiter steigen. Bildquelle: fotolia

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