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Schweiz Nestlé Research erforscht neue Technologien für kultiviertes Fleisch

Wissenschaftler der Nestlé-Forschung in Lausanne arbeiten gemeinsam mit Future Meat Technologies daran, das Potenzial kultivierter Fleischkomponenten zu erforschen, die keine Kompromisse bei Geschmack oder Nachhaltigkeit eingehen.

Mittwoch, 14. Juli 2021, 11:57 Uhr
Lebensmittel Praxis
Bildquelle: Nestlé

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