Die österreichische Bierproduktion ist im vergangenen Jahr um 7,1 Prozent gesunken. Besonders stark traf es Dosenbier: Die Produktion brach um 23 Prozent ein. Der Verband macht dafür das neue Einwegpfand verantwortlich.
Der österreichische Händler Spar hat in neun Jahren nach eigenen Angaben über 5.300 Tonnen Zucker aus seinen Markenprodukten entfernt. Mehr als 380 Rezepturen wurden überarbeitet. Dabei verzichtet das Unternehmen auf Zuckeraustauschstoffe und künstliche Süßungsmittel.
Die australische Supermarktkette Woolworths hat die Persönlichkeitsskripte ihres KI-Assistenten Olive entfernt. Der Chatbot gab sich als echte Person aus und sprach von seiner Mutter. Kunden empfanden das simulierte menschliche Verhalten als grotesk.
Die Supermarktkette Sainsbury's streicht einem Medienbericht zufolge rund 300 Jobs, vor allem in Technologie und Daten. Die Maßnahme ist Teil der Strategie „Next Level", mit der das Unternehmen über drei Jahre eine Milliarde Pfund einsparen will. Bereits im Januar hatte Sainsbury's mehr als 3.000 Stellen gestrichen.
Die französische Handelsgruppe Casino hat 2025 einen Umsatz von 8,26 Milliarden Euro erzielt. Das entspricht einem Wachstum von 0,5 Prozent auf vergleichbarer Basis. Die Online-Plattform Cdiscount kehrte nach fast vier Jahren erstmals wieder zu einem Umsatzwachstum zurück.
Die Schweizer Emmi Gruppe hat ihren Jahresbericht 2025 veröffentlicht und ein deutliches Umsatzwachstum erzielt. Das Unternehmen profitierte von organischem Wachstum und positiven Übernahmeeffekten.
Der spanische Lebensmittelhändler Mercadona hat nach eigenen Angaben mehr als eine Milliarde Euro zur Stärkung der Kaufkraft und Verbesserung der Arbeitsbedingungen seiner Mitarbeiter bereitgestellt. Dazu zählen Bonuszahlungen, Lohnerhöhungen und längere Urlaubszeiten.
Der niederländische Lebensmittelhändler Jumbo hat seinen Jahresbericht veröffentlicht. Das Unternehmen erzielte 2025 einen Gesamtumsatz von 10,64 Milliarden Euro, 300 Millionen Euro mehr als im Vorjahr.
Die britische Supermarktkette Asda eröffnet in diesem Jahr zehn eigenständige Filialen ihrer Modemarke George. Den Anfang macht ein Standort in Peterborough. Das gesamte Asda-Living-Portfolio soll durch das neue Format ersetzt werden.
Das Händlernetzwerk Spar baut sein Filialnetz in Spanien aus. Der Großhändler Transgourmet Ibérica hat in Vilanova del Camí in Zentralkatalonien den ersten Spar-Supermarkt eröffnet, wie das Unternehmen mitteilte. Die Eröffnung erfolgt im Rahmen einer Partnerschaft mit der Llobet Group, die im April 2025 geschlossen wurde.
Die EU verschärft die Kontrollen für Arachidonsäure-Öl aus China. Jede zweite Lieferung muss auf das Gift Cereulid getestet werden. Hintergrund sind weltweite Rückrufe von Babynahrung durch Danone und Nestlé.
Die dänisch-schwedische Molkereigenossenschaft Arla Foods investiert einen dreistelligen Millionenbetrag in eine neue Käserei in Götene. Es ist laut Unternehmen die bislang größte Einzelinvestition in der schwedischen Lebensmittelproduktion, wie Arla mitteilt.
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