Management

Strategische Themen und Brancheninformationen für das Management in Handelszentralen und Regionen.

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Fleisch-Star-Talent 2017

Die Hoffnungsträger

Auch wenn gute Auszubildende in den Fleischberufen Mangelware sind: Es gibt sie doch. Wir stellen gleich
sechs davon vor – die Nominierten des LP-Wettbewerbs Fleisch-Star-Talente.

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Brexit: Sie tun es wirklich

Bildquelle: Planet Retail

Brexit

Sie tun es wirklich

Man konnte sich das als Europäer nicht recht vorstellen, doch die Briten wollen es wissen: Der harte Brexit kommt. Den Kopf in den Sand zu stecken, wäre falsch. Die Gelegenheit ist günstig, neue Märkte zu erschließen.

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EuroShop: Show der Visionen

Bildquelle: Carsten Hoppen, Messe Duesseldorf / ctillmann

EuroShop

Show der Visionen

Die Welt des Handels ist im Umbruch. Im Lebensmittel-Einzelhandel sind die Veränderungen jedoch noch weniger spürbar. Aber auch hier wird die Bedeutung des E-Commerce zunehmen. Die Messe Euroshop zeigt, mit welchen Technologien und Investitionen sich der stationäre Handel darauf vorbereiten kann.

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25. Deutscher Fleischkongress: Fleischkongress feiert Jubiläum

Bildquelle: Lebensmittel Praxis

25. Deutscher Fleischkongress

Fleischkongress feiert Jubiläum

Hat man jemals so viele Fleischermeister auf einem Fleck gesehen? Zum 25. Deutschen Fleischkongress kommen mehr als 400 Gäste. Sie alle freuen sich auf spannende Vorträge, Wettbewerbe, einen Überraschungsgast und eine große Party.

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