Auf rund 500 Quadratmetern Verkaufsfläche und einem Sortiment von 3.500 Produkten ist der Laden nach Angaben des Unternehmens der größte Bio-Supermarkt in Luxemburg. Der belgische Lebensmitteleinzelhändler, der bereits mit seinem Format Colruyt Lowest Prices in dem kleinen Nachbarland vertreten ist, verspricht sich damit ein erhebliches Potenzial im Land. Colruyt begründet diese Hoffnung damit, dass Luxemburg beim Verkauf von Bio-Produkten an dritter Stelle in Europa liegt, und es offenbar großes Interesse an einem Bio-Einzelhändler gibt.
„Konsumenten in Luxemburg neigen im Allgemeinen eher dazu, sich für Bio-Produkte zu entscheiden, da das öffentliche Interesse an gesunder Ernährung und Nachhaltigkeit groß ist“, erklärt Jan Van Holsbeke, Business Unit Manager für Bio-Planet. Bisher besteht der Bio-Markt in Luxemburg hauptsächlich aus wenigen spezialisierten Supermärkten, kleineren Bio-Einzelhändlern und konventionellen Supermärkten mit Bio-Sortiment. „Wir sehen großes Potenzial in Luxemburg und hoffen, in Zukunft auf drei Filialen expandieren zu können“, ergänzt Van Holsbeke. Zudem will der Laden mit besonderen auf Nachhaltigkeit ausgelegten Features wie einer begrünten Fassade und Lademöglichkeiten für Elektrofahrräder punkten.
