Rosarote Aussichten: Der Elfhundertzwölf Spätburgunder Rosé mit sieben bis acht Gramm Restsüße überzeugt durch Frische und feine Fruchtnoten von Erdbeere und Himbeere.
Bei acht bis zehn Grad entfaltet sich das Bukett optimal. Er ist sowohl Aperitif als auch ein vielseitiger Essensbegleiter. Angebaut wird der Rosé von der Rotkäppchen-Mumm Sektkellerei in Baden. Der Alkoholgehalt liegt bei 13 Prozent.
Deutsche Hopfenbauern rechnen mit massiven Umsatzeinbußen. Sinkender Bierkonsum und Klimawandel setzen die Branche unter Druck. Die Ernte fällt um 17 Prozent geringer aus als im Vorjahr.
Der um Warsteiner entstandene Bierkonzern will unter neuer Führung seinen mit tiefen Einschnitten verbundenen Umbau vorantreiben. Nachdem das Aus der Herforder Brauerei feststeht, soll im Herbst über einen Verkauf oder die Schließung der Paderborner Brauerei entschieden werden.
Der Tübinger Hersteller Franz von Fein verkauft seine alkoholfreien Premium-Aperitifs und Sparkling Teas nun auch in der Schweiz. Dafür arbeitet das Unternehmen mit dem Schweizer Brand House Nectar & Delights zusammen. Seit Mitte August ist die Sparkling Cuvée N°1 bei Coop erhältlich.
