Frankreich - Champagner-Ernte beginnt so früh wie seit 40 Jahren nicht – Lebensmittelpraxis.de

Frankreich Champagner-Ernte beginnt so früh wie seit 40 Jahren nicht

Mehrere Hitzewellen ließen Trauben in Frankreich rasch reifen. Die Lese für Champagner beginnt deshalb ungewöhnlich früh. Was heißt das für die Qualität des Schaumweins?

Donnerstag, 13. August 2026, 14:26 Uhr

Manuel Glasfort (mit dpa)

Die Weinlese für Champagner beginnt in diesem Jahr aufgrund der anhaltenden Hitze in Frankreich sehr früh. Bildquelle: Moritz Knoringer on unsplash

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