Großbritannien Marks & Spencer verkauft Salat aus vertikalen Farmen

Marks & Spencer bringt drei Salatsorten aus vertikalem Anbau in seine Filialen. Die Blätter wachsen in geschlossenen Räumen ohne Pestizide und mit bis zu 96 Prozent weniger Wasser. Entwickelt hat der Händler die Produkte gemeinsam mit dem Vertical-Farming-Unternehmen Planet Farms.

Freitag, 22. Mai 2026, 10:03 Uhr
Lebensmittel Praxis
Die drei Sorten – Citrus Sorrel Baby Leaves, Spicy Baby Leaves und Baby Garlic Kale – sind exklusiv bei Marks & Spencer erhältlich. Bildquelle: Marks & Spencer

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