Niederlande/Global - Meeresfrüchte und Geflügel treiben Proteinproduktion an

Niederlande/Global Meeresfrüchte und Geflügel treiben Proteinproduktion an

Die weltweite Produktion von tierischem Protein wird 2025 stärker wachsen als im Vorjahr. Meeresfrüchte verzeichnen mit 2,3 Prozent den höchsten Zuwachs. Die Rindfleischproduktion schrumpft dagegen.

Donnerstag, 30. Januar 2025, 10:32 Uhr

Lebensmittel Praxis

Die Rabobank prognostiziert, dass die weltweite Produktion von tierischem Protein im Jahr 2025 etwas stärker wachsen wird als 2024. Dabei sind vor allem Meeresfrüchte und Geflügel Treiber der Entwicklung. Bildquelle: Getty Images