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Schweiz/Deutschland Mirai Foods und Rügenwalder kooperieren

Mirai Foods, ein Kulturfleisch-Start-up aus Zürich, entwickelt gemeinsam mit der Rügenwalder Mühle ein Hybridprodukt, das aus pflanzlichen Proteinen und kultiviertem Fett besteht.

Dienstag, 14. Februar 2023, 09:02 Uhr
Lebensmittel Praxis
Bildquelle: Rügenwalder Mühle

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