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Die Konsumlaune sinkt, die wirtschaftlichen Aussichten sehen nicht allzu rosig aus, was machen Ihre Kunden?
die aktuelle Krise ist nicht die erste, die unsere Branche beutelt. Die Frage ist eher, ob man sich davon treiben lässt. Wir planen generell mit mehreren Handlungsoptionen, die verschiedene Szenarien abdecken. Ich denke aber, dass wir dieses Jahr ein Umsatzplus von rund 5 Prozent erreichen. Das ist ganz ordentlich.
Wo sind die Expansionsschwerpunkte von Bünting in diesem Jahr?
Gut die Hälfte unserer diesjährigen Investitionen in Höhe rund 50 Millionen Euro fließt in die Optimierung des Bestandsnetzes – sei es durch Erweiterungen, durch neue Elemente oder Renovierungen. Bezüglich neuer Standorte konzentrieren wir uns sowohl auf die Verdichtung in unserem Kerngebiet, als auch auf die Ausweitung in den Randgebieten.
Wie sehen die Märkte der Zukunft aus, wird die Großfläche in ihrer heutigen Form überleben?
Der Famila XXL-Markt im Famila-Einkaufsland in Oldenburg wird mit 11.000 qm Verkaufsfläche die Ausnahme bleiben. Das ist eine Lösung genau für diesen einen Standort. Aber es wird auch weiterhin einen Markt für SB-Warenhäuser geben, mit regionaler Ausstrahlung und Flächen von bis zu 5.000 qm.
Sie suchen in den Niederlanden nach Standorten, wie weit sind denn diese Pläne gediehen?
Die Niederlande kennen den Vertriebstyp Großfläche konzeptionell bisher nicht. Es bahnen sich aber konkrete Projekte an. Ich gehe davon aus, dass wir in den nächsten Jahren die ersten Standorte am Netz haben werden.
Waren Sie eigentlich überrascht, als seinerzeit Kaufland Lupus gekauft hat?
Ja, das hat uns schon überrascht.
Sehen Sie die Gefahr weiterer solcher Überraschungen in Verbindung mit Famila oder anderen Partnern innerhalb der Markant?
Die Erfahrung zeigt, dass fast alles möglich ist. Einen Verkauf bei Bünting kann ich allerdings ausschließen.
Die Kooperation mit Trinkgut dürfte sich doch auch erledigt haben, oder?
Wir gehen heute davon aus, dass der Verkauf an Edeka Rhein-Ruhr durch das Kartellamt nicht untersagt wird. Mit Trinkgut verbindet uns ein sehr partnerschaftliches Verhältnis, aber wir werden immer neue Wege finden, mit aktuellen Herausforderungen zurecht zu kommen. Und wir haben auch schon neue Pläne.
Welche, wollen Sie nicht sagen?
Nein, das wäre zu früh.
Wo bestehen für Bünting noch Möglichkeiten, langfristig in Deutschland zuzulegen?
Wir haben noch ausreichend Spielräume für Wachstum. Wenn wir unser Kerngebiet anständig entwickeln und unsere Randgebiete ordnen, haben wir Arbeit genug. Wir haben nicht den Anspruch, quantitativer Marktführer zu werden. Aber wir wollen immer die Besten sein! Neben dem stationären Geschäft werden wir auch unsere E-Commerce-Tätigkeiten strategisch ausbauen. Mit der J. Bünting Coloniale testen wir ein Konzept, dass die Unternehmenstradition mit unserer heutigen Kompetenz verknüpft. In den bislang drei Filialen in Oldenburg, Leer und im ECE-Center in Essen werden sehr hochwertige Produkte ‚rund um den gedeckten Tisch’ in nostalgischem Ambiente angeboten. Ein Geschäftskonzept, das wir ebenfalls ausbauen wollen.
{tab=Fakten zum Interview}
- Zum 31. Dezember 2010 endet die Mitgliedschaft von Bünting in der Einkaufskooperation BBB&R innerhalb der Markant. In Zukunft soll das eigene Einkaufs-Modell ausgebaut werden. Zu den Großhandelspartnern zählen Kaiser’s Tengelmann, Jibi und Coma. Seit Jahresbeginn ist die Nordmann Unternehmensgruppe Kunde.
- Im vergangenen Jahr betrug das Investitionsvolumen von Bünting rund 50 Mio. Euro. Diese Summe ist in etwa auch für 2010 geplant. Investiert wird in neue Standorte und in die Modernisierung bestehender Märkte. n Nachdem das Unternehmen 2008 einen Umsatz von rund 1,6 Mrd. Euro erzielt hat, konnte dieser 2009 um rund 3 Prozent gesteigert werden. Rund die Hälfte des Umsatzes der Unternehmensgruppe wurde 2009 in den Regiemärkten Combi und Famila erwirtschaftet.
- Die Markant Nordwest betreut mehr als 400 selbstständige Einzelhändler. Zurzeit sind mehr als 25 Neu- und Wiedereröffnungen in der Planung.
- Mit dem Konzept der J. Bünting Coloniale (siehe Foto) baut das Unternehmen auf die Firmentradition: Vor mehr als 200 Jahren handelte Bünting mit Tee, Kaffee und anderen „Colonialwaren“. Diese langjährige Erfahrung und Kompetenz, ergänzt um neue Markt- und Konsumkenntnisse, wird genutzt, um in nostalgischem Ambiente hochwertige Spezialitäten „rund um den gedeckten Tisch“ anzubieten. Nach der Eröffnung der ersten Filiale im Jahr 2007 im Famila-Einkaufsland Wechloy folgten 2009 zwei weitere Läden (ca. 100 qm VKF, zehn Mitarbeiter) im Essener ECE-Center und in der Leeraner Altstadt.
{tab=Unternehmen}
- Die Bünting-Unternehmensgruppe wurde 1806 gegründet. Mit der Zeit entwickelte sich das Unternehmen vom Einzelhandel zum Großhandel und zum Hersteller von Tee, Tabak und Kaffee. 1969 folgte die Gründung der Famila-Gesellschaft, 1983 kam die Aufspaltung in Holding-Gesellschaft, Teehandelshaus und Großhandelsgesellschaft.
- Heute zählt Bünting mit den Vertriebsgesellschaften Famila, Combi, Markant Nordwest, Telepoint Elektrohandelsgesellschaft und der WGO zu den stärksten Händlern im Nordwesten der Republik.
