Im deutschen Handel spricht man in diesem Zusammenhang von Off-Seasons-Produkten: Auf der südlichen Erdhalbkugel ist schönster Sommer, wenn bei uns der Winter herrscht. Dementsprechend ist in Südafrika derzeit Herbst, die Früchte sind gerade geerntet worden. Hortgro Services (die Vereinigung der südafrikanischen Obstindustrie) erwartet, dass sie in dieser Saison 4 Prozent mehr Äpfel exportieren kann als im vergangenen Jahr. Zu den wichtigsten Sorten zählen dabei Golden Delicious, Granny Smith und Royal Gala. Bei Birnen heißen die entsprechenden Sorten: Packham’s Triumph, Forelle und Williams Bon Chretin, die Ware ist im deutschen Handel von Februar bis August erhältlich.

Eine Verbraucherkampagne, die bereits im dritten Jahr läuft, soll die Konsumenten auf die Ware aufmerksam machen. Neben Verkostungen in Super- und Verbrauchermärkten beinhaltet die Kampagne ferner Rezepte, Gewinnspiele sowie Werbemaßnahmen in Broschüren und auf den Webseiten der Einzelhändler.