In einer Probe des Herstellers wurde die Verunreinigung entdeckt. Das Produkt wurde in einem Umfang von ca. 82 kg in den deutschen Lebensmittel-Einzelhandel geliefert und ist nicht zum Verzehr geeignet. Es kann von den Konsumenten in allen Verkaufsstellen der vertreibenden Handelsketten und Handl Tyrol-Speckstuben zurückgegeben werden. Den Kaufpreis bekommen Kunden auch ohne Kaufbeleg erstattet.
Handl Tyrol Produktwarnung
Der österreichische Fleischwarenverarbeiter Handl Tyrol ruft seine „Tiroler Wildsalami 200 g" mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 25.12.2011 (Charge L:1F913) und 20.12.2011 (Charge: L:1F906) zurück. Das Produkt sei wegen shigatoxinbildenden Escherichia coli (STEC) nicht zum Verzehr geeignet.
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