Beim wichtigen Export wurden 655,9 (Vorjahr: 675,3) Mio. Euro erwirtschaftet. Die Menge der von Hochwald verarbeiteten Milch lag 2015 nahezu unverändert bei 2,28 Mrd. kg.
Für das laufende Jahr rechnet Hochwald mit einem weiterhin sinkenden Umsatz. Politische Krisen in einigen arabischen Ländern und in Afrika sowie der Verfall der Ölpreise führten dazu, dass einige Länder ihre Milchimporte drosselten.
Einen Fokus legt Hochwald auf das Geschäft mit Baby- und Kindernahrung. Bei Gesamtinvestitionen von 91 Mio. Euro im vergangenen Jahr war der Bau einer Produktionsanlage für entmineralisiertes Molkenpulver das größte Projekt.