Der Lieferdienst Flink hat Bestelldaten aus dem Sommer 2026 veröffentlicht, die zeigen, wie stark Hitzeperioden das Kaufverhalten seiner Kunden beeinflussen. Am 25. Juni – dem heißesten Tag des bisherigen Sommers – enthielt demnach fast jede dritte Bestellung mindestens ein Eisprodukt. Im Winter sei es lediglich jede 25. Bestellung, teilte das Unternehmen mit.
Spaghetti-Eis von Rewe im Ranking vorn
Besonders deutlich schlug sich die Hitzewelle Ende Juni in den Bestellzahlen nieder. Zwischen dem 24. und 27. Juni verdoppelten sich die Eisbestellungen laut Flink im Vergleich zum normalen Sommerniveau. Noch stärker stiegen die Bestellungen von Eiswürfeln (3,5-fach) und Sonnencreme (3,6-fach) gegenüber den frühen Juniwochen. Auch Mineralwasser legte um rund 37 Prozent zu, Bier um 40 Prozent. Insgesamt bestellen Flink-Kunden nach eigenen Angaben im Sommer etwa siebenmal so viel Eis wie im Winter. „Wenn es heiß wird, braucht man Eis, Eiswürfel, Wasser – und das am besten sofort“, erläuterte Lucas Rietz, Geschäftsführer von Flink Deutschland.
Beim meistbestellten Eisprodukt des Sommers liegt den Daten zufolge Spaghetti-Eis der Rewe-Eigenmarke Ja! vorn, gefolgt von Langnese-Konfekt und Snickers Ice Cream. Beim Bier führt das Radler: Gösser Naturradler war demnach das meistbestellte Biermischgetränk. Die Eisnachfrage folge im Sommer einem klaren Tagesrhythmus und erreiche um 21 Uhr ihren Höhepunkt, so das Unternehmen. Im Winter liege der Spitzenwert dagegen nach Mitternacht.
Magdeburger bestellen das meiste Eis
Auch regionale Unterschiede zeigen die Daten: Magdeburg liegt laut Flink beim Eiskonsum bundesweit an der Spitze, gefolgt von Essen, Frankfurt und Hannover. Berlin bildet unter den großen Städten das Schlusslicht – mit rund einem Viertel weniger Eisbestellungen als Magdeburg. In Magdeburg würden Großpackungen und Eisbecher doppelt so häufig bestellt wie im Bundesschnitt.
Was genau bestellt wird, unterscheidet sich den Angaben zufolge stark von Stadt zu Stadt: In München, Frankfurt, Stuttgart und Mannheim steht ein Protein-Eis auf Platz eins, in Hamburg führt Langnese-Konfekt die Rangliste an, und in Kiel ist Snickers Ice Cream das beliebteste Produkt. Das meistbestellte Sommergemüse ist laut Flink die Gurke – vor Cherrytomaten, Paprika und Avocado.
Flink zählt zu den führenden Schnelllieferdiensten in Deutschland. Zu den Investoren des Unternehmens gehören nach eigenen Angaben unter anderem der Handelskonzern Rewe sowie der globale Investor Prosus.
