Der norwegische Seafood-Konzern Lerøy Seafood Group hat auf seiner Hauptversammlung eine Dividende beschlossen. Die Aktionäre genehmigten zudem die Verlängerung eines Aktienrückkaufprogramms.

Der dänische Braukonzern Carlsberg hat die bislang detaillierteste genetische Karte von Hopfen erstellt. Die Forschungsergebnisse stellt ein konzerneigenes Forschungslabor der weltweiten Wissenschafts- und Brauereigemeinschaft zur Verfügung. Die Karte soll helfen, Hopfensorten zu entwickeln, die dem Klimawandel besser standhalten.

Lebensmittelverpackungen gehören laut einer neuen Studie der britischen Universität Plymouth zu den größten Verschmutzern der Meere weltweit. Die Forscher sehen vor allem kurzlebige Einwegprodukte aus dem Alltag als Hauptproblem.

Auf in den Südschwarzwald! Die MLF-Kaufleute sind zu Gast bei Familie Schmidt und ihren 16 Vorzeigemärkten. Sie informieren sich über deren Menschenbild, das Regionalkonzept und die Gastronomie.

Abgaben auf Zucker und Plastik, höhere Steuern auf Spirituosen und Tabakprodukte – auf die Branche kommt wahrscheinlich viel zu. Aber das letzte Wort ist noch nicht gesprochen.

Null Prozent Mehrwertsteuer auf gesunde Lebensmittel wie Obst und Gemüse: Was ist zu erwarten, sollte die Regierung der Forderung nachkommen?

Was bedeutet Regionalität eigentlich, wie kann sie vermarktet ­werden und wie funktioniert sie heute? Fragen für die Podiumsdiskussion anlässlich der 10. Verleihung des Regional-Stars.

In zwölf Unternehmen in Deutschland steigt derzeit die Aufregung: Die Nominierten im Wettbewerb „Regional-Star 2025“ bereiten sich auf Jury-Sitzung und Preisverleihung vor.

Hier stellen wir Ihnen die Nominierten in der Kategorie Produktinnovation vor. Innovative, heimisch erzeugte Endverbraucherprodukte, die maximal zwei Jahre am Markt sind und nachhaltig hergestellt werden, also beispielsweise einen Beitrag leisten zum Schutz von Klima, Böden, Artenvielfalt oder Nutztieren.

Hier stellen wir Ihnen die Nominierten in der Kategorie Verarbeitung vor. Konzepte zum Aufbau regionaler Verarbeitungsstrukturen und Prozesse, zum Beispiel Waren-Bündelung/Logistik, Verarbeitung/Veredelung.

Hier stellen wir Ihnen die Nominierten in der Kategorie Marketing vor. Kommunikationsstrategien, Aktionen und Präsentationen von Regionalkonzepten am PoS, online oder auf Messen.