Dünn dreht schneller: Extra-dünn, aus Roggenmehl, mit Superfoods wie Mohn oder Leinsamen: Die Wasa-Edition zum 100. der Marke kommt an im Regal.
„Dünne Knäckebrote sind Topseller der Kategorie, und Roggen gilt als besonders gesund“, heißt es bei Wasa. Klassische Wasa-Premiumknäckebrote wie auch die Gourmet-Range rotierten nicht nur stärker als der nächstgrößere Wettbewerber, sondern „generieren auch 48 Prozent mehr Umsatz“.
Deutsche Hopfenbauern rechnen mit massiven Umsatzeinbußen. Sinkender Bierkonsum und Klimawandel setzen die Branche unter Druck. Die Ernte fällt um 17 Prozent geringer aus als im Vorjahr.
Der um Warsteiner entstandene Bierkonzern will unter neuer Führung seinen mit tiefen Einschnitten verbundenen Umbau vorantreiben. Nachdem das Aus der Herforder Brauerei feststeht, soll im Herbst über einen Verkauf oder die Schließung der Paderborner Brauerei entschieden werden.
Der Tübinger Hersteller Franz von Fein verkauft seine alkoholfreien Premium-Aperitifs und Sparkling Teas nun auch in der Schweiz. Dafür arbeitet das Unternehmen mit dem Schweizer Brand House Nectar & Delights zusammen. Seit Mitte August ist die Sparkling Cuvée N°1 bei Coop erhältlich.
