Balsamico-Essig aus der italienischen Provinz Modena ist eine geschützte Bezeichnung, der Begriff „Balsamico“ an sich ist laut einer Entscheidung des Europäischen Gerichtshofs (EuGH) aber nicht geschützt.
Vergangene Woche eröffnete Carrefour die ersten drei renovierten Geschäfte seines neuen Laden-Konzepts „Contact“.
In den vergangenen beiden Jahren ist der Wert des US-amerikanischen Online-Lebensmittelmarkts von 12 Milliarden US-Dollar (10,8 Milliarden Euro) auf 26 Milliarden US-Dollar (23,4 Milliarden Euro) um mehr als das Doppelte gestiegen.
AB InBev will mit Hilfe von „Direct Object Printing“ Beschriftungen direkt auf Flaschen drucken.
Der dänische Fleischproduzent Danish Crown investiert 210 Millionen Euro in seinen dänischen und polnischen Markt.
Der Konsumgüterhersteller Unilever Austria führt seine Verkaufsteams im Retailgeschäft ab Januar 2020 unter der Leitung von Gerold Idinger zusammen. Christian Kratky scheidet nach 27 Jahren aus dem Unternehmen aus.
Britische Lebensmitteleinkäufer wenden sich zunehmend von Firmen ab, deren ökologischer Fußabdruck ungenügend ist.
Die belgische Supermarktkette Delhaize startet ein Pilotprojekt für Kunden, die es eilig haben, aber gesunde Lebensmittel essen wollen.
Im Rahmen seiner umfangreichen Expansionsaktivitäten in den Vereinigten Staaten eröffnet Lidl am 11. Dezember seine ersten beiden Geschäfte auf Long Island.
PepsiCo übernimmt den US-amerikanischen Snackhersteller BFY Brands.
Die dänische Regierung hat das Finanzgesetz für 2020 verabschiedet, das Gebühren für Plastiktüten verdreifacht.
In Frankreich werden 44 zusätzliche Franprix-Geschäfte mit HEMA-Regalen ausgestattet.
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Die Supermärkte des Jahres 2026 stehen fest: Edeka Schenke in Gütersloh, Rewe Familie Engel in Biberach an der Riss, der Rewe Markt in der Würmtalstraße in München und das Rewe Center Egelsbach sind die Sieger des Branchenevents der Lebensmittel Praxis.
So sehen Sieger aus (von links): Lena Faller, David Gubernator und Paula Schima haben sich im Wettbewerb Mitarbeiter des Jahres der Lebensmittel Praxis gegen die Konkurrenz durchgesetzt. Ihnen gratulierten Josef Stollenwerk vom Süßwarenhersteller Manner und LP-Redakteurin Elena Kuss.