Nach dem Ausbruch der Maul- und Klauenseuche bei Wasserbüffeln in Brandenburg verhängt Großbritannien ein Importverbot für Huftiere aus Deutschland. Auch Südkorea und Mexiko haben bereits Einfuhrstopps erlassen. Der Verband der Fleischindustrie beziffert den Umsatz mit Drittländern auf rund eine Milliarde Euro pro Jahr.
Wissenschaftler der Hebräischen Universität Jerusalem haben eine neue Methode zur Herstellung von Fleischersatzprodukten entwickelt. Das Verfahren basiert auf Metamaterialien und kostet nur ein Viertel der bisherigen 3D-Druck-Produktion. In Blindverkostungen konnten Teilnehmer die Produkte nicht von echtem Fleisch unterscheiden.
Der Discounter Lidl hat in Schweden den Zucker- und Salzgehalt seiner Eigenmarkenprodukte bereits um zehn Prozent gesenkt. Bis 2025 soll die Reduzierung 20 Prozent erreichen. Das Unternehmen verzichtet dabei bewusst auf Süßungsmittel als Ersatz.
Der Schweizer Handelskonzern Coop beendet die Zusammenarbeit mit The Body Shop. Der Franchisevertrag läuft Ende Mai 2025 aus. Coop bietet allen 108 Mitarbeitern eine Weiterbeschäftigung an.
Der britische Getränkehersteller Radnor Hills verstärkt seinen Verwaltungsrat mit Jonathan Kemp (Foto) von AG Barr. Der Manager war dort 21 Jahre lang für erfolgreiche Marken wie Irn-Bru verantwortlich. Radnor Hills steigerte zuletzt seinen Jahresumsatz auf 72,4 Millionen Pfund (86 Mio. Euro).
Der österreichische Verpackungsspezialist Alpla hat seinen Umsatz im Jahr 2024 um 4 Prozent gesteigert. Das Familienunternehmen schuf über 1.000 neue Arbeitsplätze und erreichte die Marke von 200 Werken weltweit. Bis 2030 will der Konzern seine Recyclingkapazitäten auf 700.000 Tonnen verdoppeln.
Der belgische Einzelhändler Delhaize will seinen Konkurrenten Delfood mit 325 Verkaufsstellen übernehmen. Die Marke Louis Delhaize soll nach der Übernahme bestehen bleiben. Der Deal soll bis Ende 2025 abgeschlossen sein.
Michele Buck (Foto), Vorstandsvorsitzende des US-Süßwarenkonzerns Hershey, verlässt das Unternehmen Mitte 2026. Ein Sonderausschuss sucht bereits nach einem Nachfolger. Buck hat in ihrer 20-jährigen Karriere bei Hershey das Snack-Portfolio deutlich ausgebaut.
Der tschechische Lebensmittelhändler Albert hat sein Filialnetz um elf Standorte erweitert. Das Unternehmen baut zudem sein Eigenmarkensortiment aus. Für seine Mitarbeiter investierte der Händler 27,8 Millionen Euro in Lohnerhöhungen.
Die Preise für Lebensmittel in Polen könnten zu Jahresbeginn 2025 deutlich stärker steigen als zuletzt. Experten erwarten eine Teuerungsrate von bis zu 8 Prozent. Der moderate Preisanstieg Ende 2024 war vor allem auf Werbeaktionen im Weihnachtsgeschäft zurückzuführen.
Der US-Süßwarenkonzern Hershey ernennt neue Präsidenten für die Bereiche Süßwaren und Salzige Snacks. Andrew Archambault (Foto rechts) wechselt von Keurig Dr Pepper zu Hershey. Veronica Villasenor (Foto links) rückt nach 22 Jahren im Unternehmen auf.
Die britische Tankstellengruppe EG Group bereitet einen Börsengang in New York vor. Das Unternehmen könnte dabei mit 10,7 Milliarden Pfund (12,7 Milliarden Euro) bewertet werden. Der Börsengang soll unter dem Namen des US-Convenience-Store-Betreibers Cumberland Farms erfolgen.
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