Der Veranstalter rechnet vom 5. bis 9. Oktober 2019 insgesamt mit mehr als 165.000 Fachbesuchern aus über 190 Ländern. 90 Prozent der Anbieter und rund 80 Prozent der Fachbesucher kommen aus dem Ausland.
In diesem Jahr präsentiert die Anuga zum ersten Mal den „Boulevard of Inspiration“ mit drei Sonderschauen – der Anuga Trend Zone, der Anuga taste Innovation Show sowie der neuen Eventfläche Anuga Horizon 2050.
Die Lebensmittel Praxis finden Sie in diesem Jahr auf dem Messe-Boulevard zwischen den Hallen 6 und 7 (Stand 023).
Wir begrüßen Sie zu folgenden Veranstaltungen:
Food Start-up 2019: Sonntag 06. Oktober 2019, ab 16.45 Uhr, Koelnmesse, Congress Centrum Nord, Konrad-Adenauer-Saal
Tiefkühl-Star 2019: Montag, 07. Oktober 2019, ab 17.45 Uhr, Koelnmesse, Congress Centrum Ost, Kristallsaal
Gastro-Star 2019: Dienstag, 08. Oktober 2019, ab 17.45 Uhr, Koelnmesse, Congress Centrum Ost, Kristallsaal