„Die Käse aus der Schweiz sind vom Listerienbefall nicht betroffen. Schweizer Tilsiter und Schweizer Raclette werden nur in der Schweiz hergestellt. Dies unter strengen Hygiene- und Qualitätskontrollen. Bei dem von Listerien befallenen Käsen handelt es sich um Imitate, die von der Käserei Alphof in Deutschland hergestellt werden", heißt es in einer Stellungnahme.
Tilsiter / Switzerland Cheese Marketing Keine Listerien in Schweizer Käse
Die Sortenorganisation Tilsiter und Switzerland Cheese Marketing (SCM) distanzieren sich von einer Falschmeldung des baden-württembergischen Landwirtschaftsministers Alexander Bonde (36, Grüne). Bonde hatte vor dem Verzehr von unter anderem Schweizer Tilsiter und Raclette gewarnt.
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