Im LEH behaupten sich laut dti die Eigenmarken des Handels recht stark am Markt. Der Branchenverband beobachtet insgesamt den Trend zum Vollsortimenter, der dem derzeitigen Wunsch der Kunden nach Vielfalt mehr entgegenkomme als der Discount. Die TK-Pizza bleibt das beliebteste Produkt aus der TK-Truhe.
Tiefkühlkost Absatz stieg leicht
Ein leichtes Absatzplus von 0,5 Prozent meldet das Deutsche Tiefkühlinstitut (dti) für die Branche im ersten Halbjahr (ohne Speiseeis; LEH incl. Discount und Großverbraucher). Aufgrund deutlicher Absatzsteigerungen im zweiten Quartal erwartet der Branchenverband für 2010 ein Wachstum des Gesamtmarktes um mindestens 1 Prozent und geht von einer Absatzmenge von gut 3 Mio. t aus.
Das könnte Sie auch interessieren
Neue Produkte
Im Heft
-
In diesen Tagen beginnen die Jahresgespräche zwischen Händlern und Herstellern. Wie die Verhandlungen funktionieren. Warum sich die Stimmung jetzt verändert.
-
Die Konsumenten sparen – und darin liegt eine Umsatzchance: Wie Händler ausgerechnet jetzt als Gastronomen Erfolg haben.
Produkt des Jahres 2026
-
In einer repräsentativen Umfrage hat die Lebensmittel Praxis die Produkte des Jahres 2026 aus Kundensicht ermittelt. Die Reaktionszeit der Teilnehmer verdeutlicht, wie sehr Marken im Unterbewusstsein verankert sind.
-
Deutschlands Markenartikler setzen in der Krise oft auf Rabatt statt Risiko. Dabei sind sich Experten einig: Wer jetzt mutig Neues wagt, stärkt Marke, Marge und Marktposition.
Nachhaltigkeit
-
KlimafolgenGreenpeace sieht Hitzesommer-Kosten von mindestens 36 Milliarden Euro -
Simon-Kucher-UmfrageMehrheit würde für nachhaltige Verpackungen mehr zahlen -
Koalitionsstreit KlimaschutzSPD will Klimaanpassung im Grundgesetz verankern -
Verpackungsverordnung tritt in KraftEU verbietet Ewigkeitschemikalien in Lebensmittelverpackungen
