Damit löst Kühne die Doppelfunktion als Geschäftsführer und Vertriebsverantwortlicher, die er in den vergangenen sechs Jahren ausübte, auf und konzentriert sich stärker auf die Führung des Konzerns (Tochtergesellschaften in 12, Niederlassungen in 40 Ländern).
Oliver Petzoldt ist nun für alle drei Vertriebssegmente – Industry, DeliCo und Foodservice – des Kulmbacher Unternehmens verantwortlich. „Wir wollen uns bis 2015 als einer der drei Topanbieter in Europa etablieren", so Petzoldt. Raps beliefert Kunden aus dem Lebensmittel-Einzelhandel, dem Fleischerei- und Feinkost-Handwerk, der Fleischwaren- und Lebensmittelindustrie sowie der Gastronomie.