Alle wurden von den Mitgliedern einstimmig wiedergewählt. Holthausen ist zudem Vorsitzender des Beirates Lieferbäckereien, während Heberer den Beirat Filialbäckereien leitet.
Ulrike Detmers (Foto), Mestemacher Gruppe Gütersloh, ist als Präsidentin des Verbandes Deutscher Großbäckereien wiedergewählt worden. Detmers ist Mitglied der Geschäftsführung und Gesellschafterin der Mestemacher-Gruppe in Gütersloh und dort Leiterin des Ressorts Zentrales Markenmanagement und Social Marketing. Stellvertreter bleiben Hans-Jochen Holthausen (Harry-Brot) und Alexander Heberer (Wiener Feinbäckerei Heberer).
Alle wurden von den Mitgliedern einstimmig wiedergewählt. Holthausen ist zudem Vorsitzender des Beirates Lieferbäckereien, während Heberer den Beirat Filialbäckereien leitet.