Hell, klar strukturiert, in geometrischen Formen – so ist das Erscheinungsbild des Heiderbeck-Outlets, das sich bei näheren Hinsehen als Fachgeschäft für Käse und Feinkost entpuppt. Das neue, kastenförmige Gebäude ist am Firmensitz von Käsegroßhändler Heiderbeck in Olching bei Fürstenfeldbruck entstanden. Für das außergewöhnliche Design sorgte Ladenbauer Umdasch Shopfitting. Glasfronten an der Außenfassade lassen viel Licht in den 85 qm großen Verkaufsraum, die Innenreinrichtung ist in weißem Hochglanz gehalten. Lichtdurchflutete Ringe mit LED-Elemente inszenieren die rund 300 wechselnden Käsesorten. Anna Kubickova, Käse-Sommelière und -Fachverkäuferin, bedient mit zwei weiteren Kolleginnen. Sie verkaufen hochwertige und teilweise ausgefallene Käsesorten, aber auch Weine, Nudeln, Wurst, Feinkost, Saucen und weitere Leckereien. Der im Oktober 2015 eröffnete Markt hat ein großes Einzugsgebiet, die Kunden kommen aus München und Augsburg, sicher auch „weil die Preise günstiger sind als in den Münchner Feinkostgeschäften“, weiß Kubickova. Schulungen und Verkostungen finden in eigenen Seminarräume statt, die gleich nebenan liegen.
Heiderbeck Outlet Olching
Von wegen Outlet: Käsegroßhändler Heiderbeck hat in Olching ein kleines Fachgeschäft für Käse und Feinkost gebaut.
Weil Branchenbeste mehr erreichen!
-
Jetzt bewerben
Eigenmarken-Liebling 2024
Eigenmarken des Handels werden stabil stark nachgefragt. Höchste Zeit für eine Qualifizierungsphase. Die Lebensmittel Praxis verleiht zum zweiten Mal bereits den Preis für den „Eigenmarken-Liebling“.
-
Tiefkühl-Star 2024
Neues Spiel, neue Chance
Bewerben Sie sich jetzt für den Tiefkühl-Star 2024. Infos finden Sie hier, Inspirationen bei den Gewinnern des letzten Jahres.
-
Jetzt bewerben
Beste Blumenabteilung des Jahres 2024
Erneut zeichnet die Lebensmittel Praxis die besten Blumenabteilungen Deutschlands aus. Mit dem Zertifikat wird die Arbeit Ihres Teams im Markt gewürdigt und Sie zeigen Ihrer Kundschaft, dass Sie zu den Besten im Land gehören.