Im stagnierenden deutschen Buttermarkt hat die irische Buttermarke Kerrygold laut IDB in den vergangenen zwei Jahren den Absatz um insgesamt 23,3 Prozent gesteigert. Sie halte damit einen wertmäßigen Marktanteil von rund 13 Prozent. Im vergangenen Jahr sei die Produktion von Butter und Käse auf insgesamt 37.000 t ausgebaut worden (plus 7,3 Prozent).
