Das Unternehmen „Farmer‘s Snack“ wurde im Jahr 1971 gegründet. 1989 trat Avenarius in den Familienbetrieb ein, den er schließlich 1996 übernommen hat. In den folgenden Jahren baute er die Geschäfte weiter aus. Insbesondere mit Nuss- und Trockenfruchtmischungen hat sich das Unternehmen einen Namen gemacht und beschäftigt derzeit rund 190 Mitarbeiter.