Regional-Star 2017 Kategorie - Organisation - Rewe Klebach, Mengerskirchen

Aktion einer absatzfördernden Vereinigung/Regionalvermarktung

Donnerstag, 12. Januar 2017 - Management
Lebensmittel Praxis
Artikelbild Kategorie - Organisation - Rewe Klebach, Mengerskirchen
Bildquelle: Simeon Johnke, Bäckerei Simon, EVG Landwege
Rewe Klebach, Mengerskirchen

Brücke zum Bauern
Lila Kühe, Milchbären oder Teddywurst. Vor allem für Großstadtkinder sind Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion heute weiter weg denn je, Werbebilder dafür umso realer. Und auch die erwachsenen Supermarktkunden zeigen sich oft verunsichert. Der gemeinnützige Verein Erfahrungsfeld Bauernhof will Verbraucher und Produzenten aus ihrer Umgebung wieder zusammenbringen. Kern des Programms sind Führungen in der Landwirtschaft und der ersten verarbeitenden Stufe, die die Wahrnehmung stärken, die Fragen sowie die aktive Urteilsbildung der Teilnehmer fördern sollen. So soll erlebbar werden, was Menschen, Tiere und die Natur in der Landwirtschaft leisten und die Wertigkeit der Lebensmittel bewusst gemacht werden. Über verzahnte Aktionen in Handel und Landwirtschaft wird zugleich die Vermarktung regionaler Lebensmittel gefördert. Rewe-Kauffrau Claudia Klebach startete 2008 das Pilotprojekt in Mengerskirchen, daraus folgte ei Jahr später die Vereinsgründung und 2013 die Idee zur Ausweitung auf nationaler Ebene. Heute gibt es Höfe und zertifizierte Erfahrungsfeld-Begleiter (Landwirte, Pädagogen, Interessierte) in Hessen, Rheinland-Pfalz, Bayern, Berlin, Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen. 2017 sind weitere Ausbildungen in Norddeutschland und Bayern geplant. Für ihren Rewe- Markt berichtet Klebach über eine Vielzahl an positiven Effekten auf das Kaufverhalten Richtung regional und bio sowie in Bezug auf die Akquise regionaler Lieferanten.

Zum Konzept
  • Hofführungen von zertifizierten Begleitern für Verbraucher, Schüler und Marktmitarbeiter, verzahnt mit dem Handel
  • Ziel: Lebensmittelproduktion erlebbar machen, Wertschätzung erhöhen

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