Supermarkt des Jahres 2015 Nominierte - Kategorie Filialisten unter 2.000 qm - Rewe Holzkirchen

Wir stellen Ihnen die für den Branchenwettbewerb „Supermarkt des Jahres 2015" nominierten Märkte vor. Hier die drei Nominierten der Kategorie Filialisten mit einer Verkaufsfläche von unter 2.000 qm

Mittwoch, 11. März 2015 - Management
Lebensmittelpraxis
Artikelbild Nominierte - Kategorie Filialisten unter 2.000 qm - Rewe Holzkirchen
Bildquelle: Moskopp
Rewe Holzkirchen

Tegernseerstraße 14, 83607 Holzkirchen

Hochwertig und regional

Holz wird im Rewe-Markt in Holzkirchen vom Fußboden bis zu den Regalen eingesetzt, um Hochwertigkeit und Natürlichkeit zu unterstreichen. Auch Regionalität wird forciert.

Der in Eigenregie betriebene und ganz in Holz gehaltene Backshop Pane Bavaria ist etwas Besonderes. Sechs Mal gibt es das Konzept in Bayern: Die Waren kommen alle von Bäckern aus der Region. Oberklasse sind aber nicht nur die Preise im Backshop, sondern die Ausstattung des Marktes insgesamt – Möbel und Sortimente betreffend. Ein Hingucker ist die Obst- und Gemüseabteilung mit handbeschriebenem Begrüßungsschild, kleinen Produktinseln (Kräutern, Äpfeln) und der Blumeninsel, die von einem regionalen Gärtner beliefert wird. Kunden sollen sich hier wie auf einem Marktplatz fühlen. In Holzregalen werden Artikel aus der Region und Bio-Produkte in Szene gesetzt, z. B. alte Getreidesorten und Öle. Doch Regionales gibt es auch in Bedienung, etwa Fleisch vom Murnauer Werdenfelser Rind und Tegernseer Heumilchkäse. Ein Highlight ist zudem die Weinabteilung.

Fakten
  • Eröffnet: 2. Januar 1991, 2014 renoviert
  • Verkaufsfläche des Marktes: 1.262 qm
  • Mitarbeiter (Köpfe): 47
  • Davon Vollzeitkräfte: 15
  • Gelistete Artikel 2013: ca. 12.000
  • Durchschnittsbon 2013: 18,63 Euro
  • Qm-Umsatz 2013: 5.953 Euro
  • Brutto-Umsatz 2013 : 7,51 Mio. Euro
  • Netto-Umsatz 2013: 6,84 Mio. Euro
  • Anteil Bedienung vom Brutto-Umsatz: 17,3 %
  • Öffnungszeiten: Mo.-Sa. 7-20 Uhr

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