Management

Strategische Themen und Brancheninformationen für das Management in Handelszentralen und Regionen.

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Top 30: Bemühte Verfolger

Top 30

Bemühte Verfolger

Langeweile an der Tabellenspitze - so könnte man das Ranking der Top 30 der deutschen Lebensmittelhändler beschreiben. Aber trotz wenig Bewegung: Konzentration und Marktmacht nehmen weiter zu.

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IGW: Trend-Scouting auf der IGW

Bildquelle: GW, Andrea Kurtz, Edeka Minden-Hannover

IGW

Trend-Scouting auf der IGW

Die Edeka Minden-Hannover führt Kaufleute aus Berlin, Brandenburg, Sachsen und Sachsen-Anhalt regelmäßig über die Grüne Woche (IGW), um sie mit Herstellern aus der Region zusammen- zubringen.

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Interview mit Alexander Hinrichs: Der Pragmatiker

Bildquelle: Peter Eilers

Interview mit Alexander Hinrichs

Der Pragmatiker

Alexander Hinrichs trotzt als Chef der Initiative Tierwohl dem Dauerfeuer kritischer Stimmen. Er setzt auf eine Politik der kleinen Schritte und bringt mit seinen Mitarbeitern das Projekt voran, Stück für Stück.

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Interview mit Markus Buntz: Mit neuer Kraft

Bildquelle: Nordwest Zeitung Jörg Schürmeyer, Bünting

Interview mit Markus Buntz

Mit neuer Kraft

Der tief greifende Umbau bei Bünting ist beendet. Das ostfriesische Handelsunternehmen geht auf „eigenen Füßen“ die Zukunft an. Die Konzepte für die Combi- und Famila-Standorte werden ausgerollt. Für beide sollen auch eigene Online-Shops installiert werden.

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